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杞子二肚汤美味的做法步骤
杞子二肚汤是一道菜品,主要原料有枸杞子、猪肚、鱼肚等。下面小编分享了aa的做法,一起来了解吧。
aa的食材
aa的做法步骤
1.食材:猪肚、鱼肚(白花胶)和枸杞。
2.白花胶洗净,用清水浸泡1小时左右。
3.用姜水焯烫一下,沥干,待用。
4.猪肚用生粉擦洗几遍,洗去猪肚表面的黏液,直到无滑腻感。
5.然后再用食盐洗擦搓猪肚两三遍,以去除臊味。
6.放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物。
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