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潮汕牛肉丸怎么煮好吃
潮汕牛肉丸，其实发源于梅州客家地区。客家山地居民多养牛，他们习惯将新鲜宰杀的牛肉加盐搓成肉丸以便储存。清末及民国初年，客家人频繁往来潮汕经商，也将这一特色吃食带去了那里。现在，就来学习一下怎么煮潮汕牛肉丸好吃吧!
潮汕牛肉丸怎么做才好吃
牛肉丸汤
把牛肉丸放在水里煮，肉丸变大，加上油，盐，味精，青菜等配料，即可以成为美味的汤食，青菜可以是生菜，茼蒿，菠菜，小白菜等等，没青菜也可以不放。
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