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端午节吃苋菜习俗介绍
端午节不同的习俗，都被赋予了许多不同的寓意，端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。下面是小编为大家整理的端午节吃苋菜习俗，希望对您有所帮助!
端午节吃苋菜习俗
端午前后红苋菜遍地，这好吃又清爽的菜，是很多地方端午必须要吃的“十二红”中的第一个，也是最必不可少的一道菜。苋菜有红有绿，而此时，必须用红苋。
农历五月在俗信中为恶月，民间又称“毒月”，此时气温迅速升高，杂菌繁殖，毒瘴滋生，人极易生病。为了应付恶月，安度暑日，民间便在此时食用苋菜，以此防病健身，祛毒辟秽，即所谓“扶正祛邪”。
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