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鲫鱼白菜汤怎么做好吃_家常做法
鲫鱼又名 鲋鱼，别称喜头，为 鲤科动物，用鲫鱼配上白菜怎么做好吃?下面小编整理了鲫鱼白菜汤的做法，一起来了解吧。
鲫鱼白菜汤的食材
鲫鱼白菜汤的做法步骤
1.食材：鲫鱼和大白菜。
2.大白菜用清水浸泡20分钟，择洗干净，切丝。
3.煮锅一次性加足适量的清水，放入生姜，盖锅盖，大火烧开。
4.热锅冷油，放入择洗干净的鲫鱼。
5.煎至双面金黄。
6.放入煮锅中。
7.盖锅盖，大火烧开。
8.转小火煮45分钟。
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