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红酒是一种享受，一种商务礼仪，也是一种文化，倒酒、持杯、摇杯、观察、品尝，有着一系列严谨的规则，品味红酒的乐趣也正体现在这些“繁文缛节”中，一个人的修养、品位、风度以及沟通能力，往往会不自觉地在这个过程中展现，掌握红酒礼仪首先要懂得红酒的种类、等级以及品酒方式。小编为此也收集了关于红酒的一些秘密，请看。
(一)红酒种类和等级
⑴葡萄酿出的葡萄酒按照酒精浓度可以分为：
餐酒(酒精浓度为8%~14%)：
红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红酒是餐酒的代表。
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