孜然土豆泥的做法

admin 2017-11-05 0 次浏览


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孜然香辣土豆泥怎么做美味好吃

孜然香辣土豆泥是云南的地道名菜,味美香甜,老少佳宜。下面小编分享了孜然香辣土豆泥的做法,一起来了解吧。

孜然香辣土豆泥的食材

孜然香辣土豆泥的做法步骤

1.小土豆去皮洗干净,放进水里煮软,软到筷子一插就能裂开,葱切碎

2.拿个小碗把孜然粉,辣椒粉,花椒粉混合在一起备用

3.锅烧热,加入一勺鸡油(如果没有可以用猪油代替,荤油比植物油炒出来的土豆好吃)

4.下入土豆块

5.下入土豆块

6.加入一勺步骤(2)里的辣椒粉

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