黑胡椒猪肚汤的做法

admin 2017-05-19 0 次浏览


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猪肚汤的做法

猪肚汤是家庭中常见的一种滋补佳肴,主要原料是猪肚,再加上其他的配料的配合而成,适合气血虚损、身体瘦弱的人食用。下面小编给大家分享猪肚汤的做法,希望你喜欢。

猪肚汤的做法一:木瓜猪肚汤

需要的原料

木瓜1个,猪肚1个,陈皮小半块,蜜枣2个,姜3片。

做法步骤

1、猪肚清洗干净,用盐和生粉里外揉搓三遍,并用刀刮去肚内残留及黏液,洗净。

2、放在沸水中滚2~3分钟,把猪肚取出,用刀刮去猪肚上的苔,再用油搓洗干净,切片,再放沸水中焯出泡沫捞起备用。

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