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外表酥脆糯香，肉汁鲜味美，很好吃的一种做法。想不想尝试一下味道呢?以下是小编为您整理的糍粑裹排骨的做法，希望您喜欢。
糍粑裹排骨的做法1
材料
排骨，糯米块，姜，葱，酱油，料酒，桂皮，八角，冰糖，五香粉，盐
做法
1、排骨清水焯，锅内放清水，放桂皮、八角、酱油、冰糖、盐，煮熟收汁盛起来。
2、同时糯米块上锅隔水蒸软。
3、糯米块趁热放五香粉拌匀。
4、用糯米包裹煮熟的排骨(手上沾少许水，这样不会粘，不过炸的时候就要小心飞溅的热油了~~)。
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