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意式肉酱千层面怎么做最美味
意式千层面属于意式宽面，馅料一般是番茄肉酱为主，每层的口感都不一样。以下是小编收集整理的意式肉酱千层面的美味做法，希望对你有帮助。
制作意式肉酱千层面的食材
意式肉酱千层面的美味做法
1.制作千层面皮：面粉加入鸡蛋和1勺水、橄榄油
2.拌匀成团后，静置饧面片刻
3.制作白酱：将淡奶油加面粉和牛奶拌匀，用中火边加热边搅拌5分钟，直到稍浓稠后离火，加入盐和黑胡椒粉调匀备用
4.制作番茄肉酱：猪肉洗净，切大块，放入破壁机或料理机中
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