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端午节包粽子的米要泡多久
很多朋友都不知道粽子糯米要泡多长时间，糯米怎么处理的?端午节粽子怎么包，有哪些口味的粽子？下面小编分享了包粽子糯米的处理，希望你喜欢。
包粽子的米要泡多久
包粽子的米要泡多久说法一
包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。
包粽子的米要泡多久说法二
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