范文网

2017年立冬这天要吃什么食物

“ 立冬 ”的意思就是进入冬天了，冬天相比刚过去的秋天，温度会更低，你知道立冬这天要吃的食物吗?下面小编精心整理了立冬这天要吃的食物的相关资料，希望可以帮到你!

立冬这天要吃的食物

酿黄酒，去冬泳

立冬和立春、立夏、立秋合称“四立”，在古代社会是个重要的节日，历朝历代的帝王一般都要率领文武百官到都城北郊设坛祭祀，这是礼仪制度的重要组成部分。

而民间则更注重立冬的吉祥意义。

立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。

原网页地址：https://www.zwi8.com/xuexila/44489535.html