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关于寒露你知道多少?寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露节气后，昼渐短，夜渐长，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感丝丝寒意。今天小编在这给大家整理了一些寒露时节吃什么特色食物2022!
寒露时节吃什么特色食物2022
螃蟹
寒露的一大习俗是吃螃蟹。古人诗日：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。蟹肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。中医认为，河蟹性寒，味咸，具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，营养价值高。
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