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土豆和洋葱、鸡蛋搭配做早餐，营养、口感都不错!其实这个也不算太难，下面就让小编告诉你葱香土豆饼的做法，一起学习吧。
葱香土豆饼的做法
1.准备好土豆、鸡蛋、洋葱、青椒。
2.土豆去皮、洗净、切小粒。
3.洋葱、青椒洗净，切小粒。
4.锅中油热，下土豆，加盐翻炒。
5.加一勺冷水，煮5分钟。下入洋葱和青椒粒，炒匀。
6.炒好的土豆盛入碗中，加入剁椒。
7.打入鸡蛋，加1勺面粉和黑胡椒，拌匀成蛋液。
8.舀2茶匙蛋液倒入小煎锅煎至饼周稍凝固。
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