相关推荐： 中餐宴会中上菜用餐的顺序 简述中餐菜品用餐顺序 3、中餐的菜序是怎样的? 中餐的出菜顺序 中餐正确用餐顺序 中餐菜品顺序 中餐菜单的顺序 中餐的用餐顺序 中餐出菜顺序与用餐礼仪的关系 中餐上菜顺序先后 中餐宴会出菜顺序 中餐出菜顺序与用餐礼仪ppt 中餐出餐标准 中餐出菜顺序与用餐礼仪图片
中国人吃的最多的是什么?当然是中式简餐了，那么你知道中餐都有哪些礼仪吗?下面小编就来告诉你中餐出菜顺序与用餐礼仪。
中餐的出菜顺序
开胃菜
通常是四种冷盘组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。
有时冷盘之后，接着出四种热盘。常见的是炒虾、炒鸡肉等。不过，热盘多半被省略。
主菜
紧接在开胃菜之后，又称为大件、大菜，多于适当实际上桌。如菜单上注明有“八大件”，表示共有八道主菜。
主菜的道数通常是四、六、八等的偶数，因为，中国人认为偶数是吉数。在豪华的餐宴上，主菜有时多达十六或三十二道，但普通是六道至十二道。
请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。
原网页地址：https://www.zwi8.com/xuexila/128020439.html