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夏季,气温过高,人们会感到酷热、烦躁、多汗、营养损耗多,夏季细菌生长繁殖迅速,是食物中毒的高发时段,因此食品安全问题尤为重要。以下是由小编整理关于夏季饮食安全知识的内容,希望大家喜欢!
夏季饮食安全知识
1、食品方面
当我们外出就餐时,应该选择正规安全卫生的餐馆,如发现任何有关食品卫生问题,均可及时拨打食品药品监管部门投诉举报热线12331。
夏季要注意冷藏好已经加工好的熟食,常温下熟食品的存放时间应控制在2小时内;对于经冷藏的食品食用前应彻底再加热。
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