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立夏吃什么蔬菜
立夏是二十四节气中的第7个节气，也是阳历辰月的结束以及巳月的起始，时间点在公历5月5-6日之间，太阳到达黄经45度时。立夏在农历上的日期并不固定，为每年四月初一前后，今年立夏是公历5月6日。现在，小编就来和大家说说立夏我们应该吃什么蔬菜!
立夏吃什么蔬菜好
1、韭菜
韭菜有“壮阳草”、“洗肠草”之称，韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在冷暖不一的春天里，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜中还含有蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭更是味美、营养丰富。
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