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茶叶蛋的家常做法是什么
茶叶蛋是非常普通的民间街边小吃，然而现在有很多的人都会想要在家里制作茶叶蛋。下面为您精心推荐了茶叶蛋的家常做法，希望对您有所帮助。
茶叶蛋的家常做法
1.准备好茶叶和香料。
2.把鸡蛋清洗干净煮熟。
3.鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。
4.锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。
5.汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。
6.盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃了。
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