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青菜炒面筋怎么做好吃_图解步骤
青菜炒面筋，这道菜颜色青中带有一点淡淡的土黄色，吃起来味道也很好。下面小编整理了青菜炒面筋的做法，一起来了解吧。
青菜炒面筋的食材
青菜炒面筋的做法步骤
1.原料图。
2.面筋撕小，焯水，胡萝卜擦丝。
3.青菜洗净备用，蒜拍碎，干辣椒剪丝。葱切段。姜切片。
4.锅里放油，小火煸香葱姜蒜。
5.放入干辣椒，孜然粉五香粉。
6.倒入面筋胡萝卜大火翻炒。淋入生抽，放盐。翻炒均匀。
7.放入青菜炒断生汁水微干即可。
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