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铁皮石斛功效众多，但石斛的吃法不同，或是与其他中药材和食材进行不同的配伍，都可能产生不一样的功效和偏重。现在就跟着小编一起来看一看石斛的食疗方和铁皮石斛的功效，资料仅供参考。
石斛的食疗方
铁皮石斛粳米茶--老年人的保健茶
【原料】：牧歌有机铁皮石斛20克，粳米、油炸核桃仁各60克，生核桃仁50克，牛奶200毫升，白糖适量。
【制作】：
①将铁皮石斛洗净，浸泡2小时，煎汁浓缩;
②将粳米洗净，浸泡2小时，捞起沥干水分，与两种核桃仁和牛奶混合磨成浆，过滤后与铁皮石斛汁混合，备用;
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