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每年中秋时节，正是螃蟹肉厚肥嫩、黄多油满、蟹黄膏肥之时，你知道中秋吃什么螃蟹吗?下面小编精心整理了中秋吃的螃蟹的相关资料，希望可以帮到你!
中秋吃的螃蟹
1、沙母蟹：沙母蟹是在市场上最常见的海蟹品种，适合烹炒，肉质细嫩，鲜美得让人恨不得把舌头也吞下去。每年十月是吃这种螃蟹的最好季节。
2、兰花蟹：兰花蟹因其爪形和颜色若兰花，所以得此雅名，兰花蟹也是海蟹，肉质鲜美、甘甜，蒸煮、煲粥，无不鲜美。兰花蟹适宜清蒸食用，它的肉质洁白紧实，鲜嫩可口。
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