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海蛎煎蛋经典的做法
海蛎煎蛋是一道鲜美可口,营养价值很高的菜品。煎海蛎的同时把蛋围在海蛎的周围,保持了海蛎的原味。下面小编带你了解海蛎煎蛋经典的做法,希望对你有帮助!
海蛎煎蛋经典的做法
海蛎煎蛋分做法一
主料:海蛎(鲜)300克
辅料:鸡蛋100克,小麦面粉35克,甘薯粉15克
调料:盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克,小葱25克,甜面酱20克,辣椒酱15克,色拉油50克
1、将海蛎洗净;
2、鸡蛋内,加盐、鸡精、面粉,打散,直到蛋桨起泡;
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