花蛤蜊是一种常见的海产品，味道鲜美，做法多样，而且老少咸宜。下面小编带你了解花蛤蜊的食用方法，希望对你有帮助!
花蛤蜊的吐沙方法
1、用花生油：把海水或者盐水倒入盛有蛤蜊的容器里;再在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油，然后用筷子搅开，使油花均匀铺在水面上，这样水与空气隔绝，蛤蜊很快就会把泥沙吐出来。
2、使用铁器：把铁器(如一把剪刀)放进盛蛤蜊的容器中，贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性呢。这样也能又快又好地让蛤蜊吐沙。
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