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好吃的汤面要如何烹制
想必不少朋友都喜欢吃面条吧，大家喜欢吃汤面吗?下面，小编给大家推荐好吃的汤面做法，大家跟着小编一起来看看有没有你喜欢的吧!
【汤面】担担面的做法
材料
银丝面，肉末，豌豆尖，辣椒油，花椒面，盐，味精，酱油，蒜泥，葱花，麻油，芽菜末
做法
1.豌豆尖洗净泥沙，放入沸水中烫一下后盛在碗中。
2.锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。
3.家辣油，味精，花椒面，盐，酱油，蒜泥，芽菜末，麻油调成麻辣味汁。
4.锅内鸡汤烧沸，下面条煮至断生后捞起，装入豌豆尖垫底的碗内，淋上麻辣味汁，撒上葱花即成。
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