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芭乐和番石榴没有区别，番石榴的别名为芭乐，番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，番石榴还广泛应用于食品加工业。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。
番石榴和芭乐的区
别
芭乐是番石榴，但它的名字不同。芭乐是台湾的说法。
芭乐，又名番石榴，是一种热带果树，原产于热带美洲，今天在元江种植。番石榴是桃金娘科的一种小型常青树或灌木，通常被称为八卦掌和那巴。因为来自国外，所以取名为番石榴，是亚热带地区著名的水果品种之一。番石榴生长适应性强，不选择土壤，易于栽培。成熟的水果呈淡绿色，清香可口。番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，甜脆，小籽少，营养丰富，富含维生素A、C、纤维和磷、钾、钙、镁等微量元素，还富含蛋白质和脂类。
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