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2022南方小满吃什么传统食物
小满，“二十四节气”之一，是夏季的第二个节气。小满，斗指甲，太阳达黄经60°，于每年公历5月20—22日交节。以下是小编整理的南方小满吃什么传统食物，欢迎大家借鉴与参考!
南方小满吃什么传统食物
南方小满吃的传统食物有：苦菜、苦瓜、杞苗、麦糕饼、莴笋、蒲公英等，小满其它养生食物还有冬瓜、马齿苋、洋葱、鲫鱼、苡仁、玉米、扁豆、水芹等。
苦菜
小满时节，饮食以清淡为宜，而过去这个时候，正是各类野菜上市的时候，包括苦菜在内的野菜。因此，这天民间有着小满吃野菜、苦菜，清热解毒的习俗。而宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，就馒头、米饭，使人食欲大增。
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