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挑选木瓜很有学问哦，因为不小心你就会买回家半生不熟的或是已经熟过了头的木瓜，吃起来别提多别扭了。那怎么挑到又甜又好的木瓜呢?小编教你一些绝招
挑选木瓜很有学问
挑选木瓜很有学问哦，因为不小心你就会买回家半生不熟的或是已经熟过了头的木瓜，吃起来别提多别扭了。那怎么挑到又甜又好的木瓜呢?教你一些绝招吧! 木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的会比较甜。 买木瓜如果要马上吃，就要挑黄皮的，但是不可以太软，这样的木瓜才甜而不烂。如果做木瓜排骨汤之类的，要买没有完全成熟的青皮木瓜，这种木瓜当然是比较硬，一般不生吃。成熟的时候一般皮就黄了，可以当水果吃。如果做甜品的话，就要买红色的夏威夷木瓜，很甜。
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