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怎么制作好吃的韭菜花酱
韭菜含有蛋白质、脂肪、维生素B族、胡萝卜素、维生素C和钼、铁等营养物质。平时生活中你会做韭菜花酱吗?今天，小编为大家推荐韭菜花酱的做法。
韭菜花酱的食材准备
主料 韭菜花 500g 辅料 盐 50g 白酒 15g
韭菜花酱的具体做法步骤
1.韭菜花去掉梗，择掉花下面的发黄的。
2.用清水多清洗几遍，放入盆中加少许盐浸泡15分钟左右，再用水清洗干净。
3.清洗后控干水分，晾晒去掉全部水分 ，我用风扇吹了一会。
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