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清炒苦瓜怎么做不苦做法步骤
苦瓜含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞。你想自己动手做好吃的清炒苦瓜吗?接下来,小编跟你分享清炒苦瓜不苦的做法。
清炒苦瓜的制作食材
主料 苦瓜 300g 青椒 50g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜头 适量
清炒苦瓜的做法步骤
1.苦瓜去除籽和白色的东西。
2.淡盐水浸泡十分钟。
3.青椒切丝,蒜头切片。
4.苦瓜捞出沥干。
5.起油锅,爆香蒜片,放入苦瓜翻炒。
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